Riesling trocken 2016 – Weingut Knewitz


Riesling trocken 2016 – Weingut Knewitz

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Riesling trocken 2016 – Weingut Knewitz

Moderner Riesling einer neuen Generation. Die Säure ist sehr moderat, die diesen Riesling herrlich trocken und frisch erscheinen lässt. Die Nase präsentiert den Duft von Zitronenaromen, reifen Äpfeln und Muskatnuss. Die Würzigkeit zusammen mit der überzeugenden Mineralik hinterlässt einen guten Eindruck. Ein Riesling, den man täglich genießen kann.

Weinart:                 Weißwein, trocken
Rebsorte:               Riesling
Jahrgang:               2016
Anbaugebiet:           Rheinhessen
Boden:                   Kalksteinverwitterung, Kalkmergel, Lehm, Löß
Weingut:                Weingut Knewitz, Rheinblick, D-55437 Appenheim
Flascheninhalt:       0,75 l
Verschlussart:         Schraubverschluss
Ausbau / Reife im:  Edelstahltank
Vergärung:             Natürliche Hefen, Spontangärung, Reinzuchthefen
Alkoholgehalt:        12 % Vol.
Trinktemperatur:    ca. 8-10° C
Passt zu:                Fleischgerichten, Fisch, Salaten und Asiatischen Fischgerichten

Das Weingut
Das Weingut Knewitz ist ein Familienunternehmen in Appenheim, Rheinhessen. Seit Ende des 19. Jahrhunderts wird das Weingut nun bereits in der dritten Generation geführt und hat sich seitdem stets weiterentwickelt. Heute setzt das Weingut Knewitz auf einen schonenden und naturbelassenen Weinanbau, was die Qualität seiner Weine maßgeblich bestimmt. Auf einer Fläche von 20 ha baut das dreiköpfige Team vor allem ihren einzigartigen Riesling und Burgunder an.

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