Ital. Salzgebäck mit Fenchel 200 g


Ital. Salzgebäck mit Fenchel 200 g

Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage

3,25
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
500 g = 8,13 €


500 g = 8,13 €

Bastoncini al seme di finocchio - ital. Salzgebäck mit Fenchel 200 g

Tarallini sind kleine, ringförmige Knabbergebäcke aus Süditalien. Anders als andere Gebäcke werden diese apulischen Teigkringel nicht mit Hefe, sondern mit Weißwein als Gärungsmittel zubereitet. Sie sind nicht sehr salzig, sondern haben einen angenehmen Geschmack durch das verwendete Olivenöl. Die Zubereitung mit Fenchelkörnern ist ein traditionelles, italienisches Rezept. Aber auch alle anderen Sorten mit würziger Chili oder Pizzageschmack sind ideale Begleiter zu einem Glas Wein, Antipasti, Käse oder Oliven. Bastoncini sind die längere Form der Tarallini.

Zutaten:                                    WEIZENmehl Typ "00", Olivenöl, Weißwein (enthält SULFITE), Fenchelkörner 2%, Salz.
Allergikerhinweis:                         Sulfite, Weizen
Brennwert pro 100g                     1889 kJ / 448 kcal
Fett (in Gramm) pro 100g             13,2
davon gesättigte Fettsäuren
 (in Gramm) pro 100                       3
Kohlenhydrate (in Gramm)
pro 100g                                      73,6
davon Zucker (in Gramm) pro 100   3,1
Eiweiß (in Gramm) pro 100g          8,8
Salz (in Gramm) pro 100g              0,8
Produkt Inhalt (g/ml)                    200

 

Diese Kategorie durchsuchen: Süßes & Salziges