Tellicherry Pfeffer - Gourmetpfeffer 50 g


Tellicherry Pfeffer - Gourmetpfeffer 50 g

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100 g = 12,50 €


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Tellicherry Pfeffer - Gourmetpfeffer mit aromareichen Geschmack 50 g

Diese indische Pfeffer-Spezialität ist besonders bei Spitzenköchen und erfahrenen Hobbyköchen beliebt. Das Aroma ist wärmer und intensiver, die Schärfe prägnanter als bei anderen Pfeffersorten. Er ist kräftig, nussig, scharf und wird erst kurz vor der Reife geerntet, die Körner sind größer als bei anderen Pfeffersorten. Ideal zum Aromatisieren von Süßspeisen, vor allem zu dunklen Schokoladendesserts ein Genuss. Sehr harmonisch zu Herzhaftem wie dunklem Fleisch, Wild, Saucen, Marinaden, feinen Tomatengerichten und Mittelmeerfischen.

Zutaten                                     Ganze getrocknete Früchte (Beeren) der Telly Cherry-Pfefferpflanze.

Spurenhinweis für Allergiker     Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Allergikerhinweis        Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.

Produkt Inhalt (g/ml)   50

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