Himbeer Essig - mit frischen Waldhimbeeren 200 ml


Himbeer Essig - mit frischen Waldhimbeeren 200 ml

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500 ml = 17,38 €


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Himbeer Essig - mit frischen Waldhimbeeren nach altem norddeutschen Gutsrezept 200 ml

Himbeer Essig mit frischen Waldhimbeeren und Ceylon Zimt. Die feine Frucht des aromatischen Himbeer-Essigs verbindet sich wunderbar mit Walnussöl und etwas Akazienhonig speziell zu bitteren Salaten wie Radicchio, Chicorée. Eine leckere Vinaigrette aus Himbeer-Essig und Traubenkernöl passt auch zu dunklem Eichblattsalat, Lolo Rosso oder als Basis für die klassische Saucen wie Beurre Blanc, Sauce Hollandaise und Sauce Béarnaise. Probieren Sie diesen Essig auch zum Beizen für Fisch (Ceviche) und Fleisch. Lecker auch als erfrischende Schorle mit Mineralwasser aufgefüllt.

Zutaten                                                                              Himbeerdirektsaft (31 %), Weißweinessig (31 %), Zucker, Wasser, Honig, Himbeeren (3 %), Zimt, Gewürze
Allergikerhinweis                                                               Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011
Brennwert pro 100g                                                          589 kJ / 139 kcal
Fett (in Gramm) pro 100g                                                 < 0,5
davon gesättigte Fettsäuren (in Gramm) pro 100g          < 0,1
Kohlenhydrate (in Gramm) pro 100g                                29
davon Zucker (in Gramm) pro 100g                                 29
Eiweiß (in Gramm) pro 100g                                            0,6
Salz (in Gramm) pro 100g                                               0,02

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