Champagner Veuve Bonneval BRUT Rosé


Champagner Veuve Bonneval BRUT Rosé

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Champagner Brut Veuve Bonneval A.O.P. Rosé

Schönes lebendiges Lachsrosa. In der Nase Aromen von roten Früchten, die von roter Johannisbeere und Frühlingsdüften dominiert werden.
An der Luft Noten nach Trockenaprikosen und Mandel, begleitet von rauchigen Nuancen. Der Geschmack ist weit und lang anhaltend, Komposition aus roten Früchten.
Cremige und gleichmäßige Schaumbildung. Ein reichhaltiges Gesamtes, komplex und ausgewogen.

Die Trauben werden vollkommen gesund mit der Hand gelesen. Thermoregulierte alkoholische Gärung in Tanks über 1 bis 2 Wochen.
Abstich, Filtrierung und Abfüllung in Flaschen, wo der Wein eine zweite Gärung durchläuft, die ihm seine Kohlensäure verleiht. Ausbau auf der Hefe nach dem Flaschengärverfahren.

Veuve Bonneval ist eine Champagner-Marke des großen französischen Weinhauses Les Grands Chais de France.

Herkunftsland:                   Frankreich
Region:                            Champagne
Weinart:                           Champagner
Rebsorten:                       60% Chardonnay, 20% Meunier, 20% Pinot noir
Geschmack:                     trocken
Inhalt:                             0,75 l
Bodenart:                        Lehmkalkboden, Kreide und Mergel
Trinktemperatur:               7 bis 8 °C
Allergikerhinweis:               enthält Sulfite
Abfüller:                          Baron-Fuente, 02310 Charly-sur-Marne, France

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