Corvina Garda DOC 2014 "Val dei Molini"


Corvina Garda DOC 2014 "Val dei Molini"

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Corvina Garda DOC 2014  "Val dei Molini" 

Der Corvina Garda Val dei Molini Sie durch seine feinen Aromen und den vollen und harmonischen Geschmack begeistern. Er ist ein sehr beliebter italienischer Rotwein.
Dieser italienische Rotwein schmeichelt zum Essen und auch danach.

Er ist gekennzeichnet durch ein intensives Rubinrot. In seinem frischen Bouquet finden sich angenehme Erdbeeraromen. Der geschmackliche Charakter des Corvina Garda besteht aus trockenen,
samtigen, harmonischen und mittelschweren Komponenten.

Passt zu: mildem Weichkäse, Polenta, Reis oder auch mittelaltem Käse wie bspw. Pecorino. Auch leicht gekühlt bei ca. 14°C ist der Corvina Val dei Molini ein Genuss und bildet eine echte Alternative zu einem sommerlichen Weißwein.

Herkunftsland                       Italien
Region                                 Venetien
Hauptrebsorte                      Corvina
Jahrgang                              2014
Alkohol:                               14 % vol
Säuregehalt                          6,2 g/l
Restsüße                              5,0 g/l
Flascheninhalt                       0,75 Liter
Ausbaumethode                    Holzfass
Alkohol                                14,00%vol
Allergiehinweis:                    enthält Sulfite
Weingut                               Cantina di Custoza

Das Weingut Cantina di Custoza - Gardasee                                    

Die im Jahr 1968 gegründete Cantina di Custoza verfügt heute über modernste Produktionstechnologien und ein fundiertes Know-how, welches auf die jahrhundertealte Weinbautradition dieses Gebiets rund um den Gardasee fußt. Gegründet von 83 Winzern, kann die Cantina di Custoza mittlerweile auf das Rebgut von 227 Winzern zurückgreifen, welche zusammen ca. 1.000 Hektar Rebanlagen rund um die Südspitze des Gardasees westlich von Verona bewirtschaften. Hier liegt das Kernland des DOC Custoza- Gebietes, welches dank der Nähe zum Gardasee von einem einzigartigen Mikroklima profitier. Hier, mitten im Landesinneren, herrschen dieselben Bedingungen wie an den Küstengebieten des Mittelmeers. Dieser Umstand begünstigt die Landwirtschaft und besonders den Weinanbau ungemein. So ist es wohl kaum verwunderlich, dass die ersten archäologischen Funde, welche den Weinbau in der Umgebung von Sommacampagna bezeugen, auf die Anfänge des Weinbaus, also auf die Zeit der Römer und Etrusker, zurückgehen. Historisch gesehen ist das Die sorgfältige und professionelle Arbeit von Winzern und Önologen ermöglicht es der Cantina di Custoza, frische, harmonische Weine mit einem hervorragenden Preis/Leistungsverhältnis anzubieten.

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